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コロナでスタバもドトールも赤字、なぜコメダだけ黒字?“高い客単価”実現の秘密

新型コロナウイルス感染症が猛威を振るい、大手カフェチェーンが軒並み不調のなか、店舗数で業界3位のコメダ珈琲店(以下、コメダ)が黒字を確保したことが話題となった。コメダを運営するコメダホールディングスの2021年2月期第3四半期(20年3月~11月)連結決算は、売上収益は前年同期比...
Source: ビジネスジャーナル



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